Sopa de pescadores

19,50 €

Ensalada templada de langosta con patatas

43,00 €

Corazones de alcachofa salteados con jamón

19,50 €

Cardos de Tudela gratinados con foie

19,50 €

Patata al caviar iraní

43,00 €

Habitas baby salteadas con jamón

19,50 €

Alubias pintas de Tolosa con cardos y almejas

26,00 €

Pimientos rellenos mar ymontaña

16,00 €

Tortilla de espárragos trigueros

16,00 €

Revoltillo de setas y gambas

22,50 €

Revoltillo de espárragos trigueros con jamón

19,50 €

Revoltillo de ajos tiernos y angulas

38,50 €

Caracoles al horno

19,50 €

Almejas a la marinera

26,00 €

Almejas al vino blanco con setas y jabugo

26,00 €

Tallarinas de playa

16,00 €

Calamarcitos de playa con vizcaína de pimientos

19,50 €

Chipirones a la andaluza

22,50 €

Salmonetitos fritos

22,50 €

Boquerones fritos a la andaluza

16,00 €

Morralla de la costa

19,50 €

Farsellet de salmón con revuelto de gambas

22,50 €

Pochas frescas de Tudela con almejas

26,00 €

Morcilla de Burgos

16,00 €

Foie de pato Poile al Calvados

26,00 €

 

Precios en euros. 8% IVA incluído.

www.cocoand.com