Menú Selección Temporada de Setas

Primeros a escoger

Ensalada de Langostinos con Rovellones Encebollados y Vinagreta de Trufas

Almejas con Setas y Trocitos de Jabugo al Vino Blanco

Pimientos Rellenos Mar y Montaña con Salsa de Setas y Oporto

Salteado de Setas con Foie Fresco al Vino de Sauternes

Segundos a escoger

Arroz con Pollo y Ceps

Estofado de Rape al Azafrán con Setas

Fricandó de Lubina con Alcachofas y Setas

Carrillera de Ternera con Setas al Vino Tinto

Terceros a escoger

Crema Catalana al Caramelo

Tarta Duo de Chocolate y Avellanas

Helado de Arroz con Leche al Perfume de Canela

 

Precio del menú: 35€

(No incluye bebidas / precio incluye 8% IVA)

 

www.cocoand.com