por Sergio Márquez | 9 Feb, 2017 | Blog
Hoy te presentamos nuestro Menú Galera Entrantes Pan tostado ajo y tomate Escalibada con boquerones en vinagre de vino Calamarcitos de playa a la plancha con salsa vizcaína de pimientos de piquillo Croquetas de Jamón de Jabugo Gambas de playa salteadas con su ajillo y...
por Sergio Márquez | 8 Feb, 2017 | Blog
Pan tostado, ajo y tomate Quisquillas de Huelva Caracolas de Mar con Vinagreta de Mostaza Tallarinas de Playa Mejillones marinera Buñuelitos de bacalo Calamares a la Andaluza Tacos de ventresca de bacalao en tempura Tortilla de llangueta Cigalitas encebolladas al vino...
por Sergio Márquez | 3 Feb, 2017 | Blog
«Debemos esforzarnos más para acabar con las múltiples tragedias que desata el cáncer. Alrededor de una tercera parte de todos los cánceres es prevenible, y otros tipos pueden curarse con el diagnóstico y el tratamiento tempranos. Incluso cuando el cáncer está en una...
por Sergio Márquez | 1 Feb, 2017 | Blog
Febrero es el segundo mes del año en el calendario gregoriano. Tiene 28 días y 29 en los años bisiestos. En muy raras ocasiones ha habido un 30 de febrero, producido bien por la conversión del calendario juliano al gregoriano, bien en la adopción de un calendario...
por Sergio Márquez | 31 Ene, 2017 | Blog
En su origen se trataba de una comida tradicional de verano, tomada habitualmente como merienda por los campesinos que así aguantaban hasta la hora de la cena. Como que en las casas de campo se elaboraba pan una vez a la semana o cada diez días, este pan terminaba...