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Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia 2017
– Se celebrará el próximo 28 de febrero. – Pueden participar aquellos cocineros profesionales en activo que lo deseen y se inscriban antes del 23 de enero.   La concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Dénia convoca a los profesionales de la cocina en activo a inscribirse para el Concurso Internacional de Cocina Creativa de […]

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– Se celebrará el próximo 28 de febrero.

– Pueden participar aquellos cocineros profesionales en activo que lo deseen y se inscriban antes del 23 de enero.

 

La concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Dénia convoca a los profesionales de la cocina en activo a inscribirse para el Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia 2017. Este un certamen además de promocionar un producto tan exquisito como es la gamba roja, pretenden dar visibilidad e impulso a jóvenes cocineros que apuestan por la cocina creativa.

Esta sexta edición también se desarrollará en el Mercado Municipal de Dénia. Los cocineros en activo que quieran participar, en representación de un establecimiento de hostelería, una empresa o una entidad relacionada con la gastronomía, ya pueden ir creando su plato, e inscribirse antes del 23 de enero de 2017.

Se seleccionarán ocho finalistas, valorando la descripción, la receta, el escandallo y la foto de la presentación del plato. Estos ocho finalistas participarán elaborando el plato ante un jurado formado por profesionales del sector gastronómico.

El ingrediente principal del plato debe ser la gamba y la receta creativa. Otras cosas que tendrá en cuenta el jurado son la presentación, el gusto, el equilibrio… En el concurso, los cocineros contarán con una mesa y un fuego de inducción, además se les facilitará la materia prima principal, es decir, la gamba roja de Dénia, el resto de ingredientes deberán aportarlos cada uno de ellos. Hay que decir que los cocineros podrán llevar un ayudante, que deberá ir debidamente uniformado.

Los ocho seleccionados para la final se conocerán el 13 de febrero en la web de la organización, además de notificarse a los interesados a través del correo electrónico o del teléfono. Los finalistas podrán aspirar a alzarse con uno de los tres premios establecidos en este certamen, dotados económicamente con 2.500 euros, 1.500 euros y 1.000 euros. Además, todos obtendrán un trofeo de la Gamba Roja de Dénia realizado por el escultor Toni Marí.

Los interesados en participar, pueden leer las bases completas accediendo a la  web oficial: http://www.denia.net/concursogambaroja, y las dudas se resuelven contactando con la organización a través del correo electrónicoremec@aehtma.com.

 

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23 comentarios

  1. Dánae

    ¡Vaya, qué evento más interesante! Me encantaría probar todas esas deliciosas creaciones con gamba roja. ¿Quién se apunta?

    Reply
    • laprensa2001@gmail.com

      ¡Me apunto! La gamba roja es una delicia y estoy dispuesto a probar todas esas creaciones. ¡No puedo esperar para disfrutar de ese evento tan sabroso!

      Reply
  2. Ernesto

    ¡Qué maravilla de concurso! Me encantaría probar todas esas deliciosas creaciones con gamba roja. ¿Alguien me invita?

    Reply
    • laprensa2001@gmail.com

      ¡Claro que sí! Me encantaría invitarte, pero solo si estás dispuesto a compartir la gamba roja conmigo. No puedo resistirme a probar todas esas delicias. ¡Avisame cuándo y dónde!

      Reply
  3. Inaya

    ¡Qué locura de concurso! Me encanta ver cómo la creatividad se mezcla con la gastronomía. ¿Alguien probó la gamba roja de Dénia?

    Reply
  4. Mariela

    ¡Wow! Qué interesante, nunca imaginé que hubiera un concurso de cocina de gambas rojas. ¿Alguien sabe cómo participar?

    Reply
  5. laprensa2001@gmail.com

    No me parece tan emocionante. Las gambas rojas están sobrevaloradas. Prefiero algo más sencillo y sabroso.

    Reply
  6. laprensa2001@gmail.com

    ¡Claro que sí! La gamba roja de Dénia es una delicia que merece la pena probar. No hay nada como saborear su frescura y textura única. Definitivamente, un manjar que despierta los sentidos. ¡Qué suerte tienen en Dénia de contar con esta maravilla gastronómica!

    Reply
  7. Kelly

    ¡Me encantaría probar esos platos de la competencia de cocina! ¿Alguien más se anima?

    Reply
  8. Fernanda Merchan

    ¡Vaya, menuda fiesta de sabores y creatividad en el Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia 2017! ¿Quién se anima a probar esas delicias gastronómicas?

    Reply
    • laprensa2001@gmail.com

      ¡Definitivamente me animo a probar esas delicias gastronómicas! La creatividad y los sabores de este concurso son irresistibles. ¡Seguro que disfrutaría cada bocado!

      Reply
  9. Fátima Torralba

    ¡Vaya locura! ¿Quién necesita un concurso de cocina solo para gambas rojas? #ExageraciónTotal

    Reply
  10. Polonia Bejarano

    ¡Qué locura! ¿Quién pensaría que las gambas rojas de Dénia podrían ser tan creativas?

    Reply
    • laprensa2001@gmail.com

      ¡Totalmente de acuerdo! La creatividad culinaria puede sorprendernos en los lugares más inesperados. Las gambas rojas de Dénia son un verdadero tesoro gastronómico que nos demuestra que la innovación no tiene límites. ¡Hay que probarlas para creerlo!

      Reply
  11. Oliver

    ¡Qué locura de concurso! Me encantaría probar todas esas delicias de la gamba roja.

    Reply
  12. Janina Wang

    ¡Vaya, qué concurso tan interesante! Me encantaría probar todas esas deliciosas creaciones con gamba roja. ¿Alguien tiene una receta para compartir?

    Reply
    • laprensa2001@gmail.com

      ¡Sin duda, suena apetitoso! Lamentablemente no tengo una receta en este momento, pero espero que alguien se anime a compartirla. ¡Buena suerte en tu búsqueda culinaria!

      Reply
  13. Miguel Pazos

    ¡Qué emoción! Me encantaría probar esas delicias culinarias. La gamba roja de Dénia debe ser exquisita. ¿Quién me invita?

    Reply
  14. Leandro

    ¡Qué emocionante! Me encantaría probar todas esas deliciosas creaciones con gambas rojas de Dénia.

    Reply
    • laprensa2001@gmail.com

      ¡Vaya, qué suerte tienes! A mí me encantaría probar esas deliciosas creaciones también. ¡No sabes cuánto envidio tu posición! Disfruta cada bocado por los que no podemos estar allí.

      Reply
  15. Cearbhall Olmedo

    ¡Vaya, qué maravilla este concurso de cocina creativa de la Gamba Roja de Dénia! ¿Alguien sabe si puedo participar como catador profesional?

    Reply
  16. Fergie

    ¡Qué maravilla de concurso! Me encantaría probar todas esas deliciosas creaciones con gamba roja. ¿Dónde puedo comprar un billete para Dénia?

    Reply
    • laprensa2001@gmail.com

      ¡Totalmente de acuerdo! El concurso suena increíble. Puedes comprar un billete para Dénia en cualquier agencia de viajes o en línea. ¡No te lo pierdas!

      Reply

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