by Marta Luque | 22 May, 2026 | Blog, Castelldefels
El arroz es uno de los grandes protagonistas de la cocina mediterránea. Está presente en comidas familiares, encuentros con amigos y celebraciones en las que la mesa se convierte en el centro de todo. Pero alrededor del arroz también existen muchos mitos. Ideas que se...
by Marta Luque | 8 May, 2026 | Blog, Castelldefels
La Canasta celebra 50 años. El Mediterráneo no es solo un lugar. Es una forma de vivir, de mirar el tiempo y de sentarse a la mesa. Es el sonido de una conversación que se alarga, el aroma de un arroz recién hecho, la sencillez de un buen producto y esa calma que...