by Sergio Márquez | 16 Sep, 2016 | Blog
Es un fenómeno conocido. Los bogavantes, las nécoras, los langostinos, por citar algunos, se ponen rojos cuando los cocemos. Salta a la vista. Pero, ¿por qué? El caparazón de estos animales que habitan mares, océanos y ríos, es oscuro y su color varía entre el verde...
by Sergio Márquez | 11 Ago, 2016 | Blog, Castelldefels
La duración del pan depende de muchos factores. En este post te explicamos cómo evitar que el pan se endurezca y cuáles son los principales factores que afectan su calidad
by Sergio Márquez | 26 Jul, 2016 | Blog
El Día del Abuelo o Día de los Abuelos es un día conmemorativo dedicado a los abuelos dentro de la familia, que complementa al Día de la Madre y al Día del Padre. Esta jornada se celebra sólo en algunos países, con diferencias en la denominación, motivación y fecha. A...